Рис
изысканный.
Вам потребуется: 3-4 стакана рассыпчатого
отварного риса, 2 столовые ложки сахара, 1 столовая ложка говяжьего жира или
сливочного масла, фрукты, орехи, миндаль.
Способ приготовления:
Рис смешать с сахаром и жиром, часть его
выложить в форму, сверху фрукты и орехи, потом опять слой риса. Варить на
паровой бане 30 минут. Готовое блюдо подавать в теплом виде. |