Кукурузный пирог с фасолью
Вам потребуется: 1 стакан кукурузной муки, 0,5
стакана сахарного песка или сахарной пудры, 0,5 стакана фасоли. 1 чайная ложка
корицы, немного соды, соль.
Способ приготовления:
Замесить тесто из кукурузной муки, добавить
соду и перемешать. Сварить фасоль до мягкости, приготовить пюре, всыпать в него
сахар и корицу. Сформовать двухслойный пирог с начинкой из фасолевого пюре,
выложить его металлическую решетку и варить на пару 1 час. |
