Яйца с ветчиной
Вам потребуется: 400 г ветчины, 4 яйца, 1 чайная
ложка муки, 65 г панировочных сухарей, жир для жаренья.
Способ приготовления:
Ветчину мелко порубить, яйца взбить, смешать с
мукой и панировочными сухарями. Из этой смеси приготовить клецки величиной с
голубиное яйцо и обжарить во фритюре 5 минут. Отдельно подать рис и зеленый
салат. |
